Кефир и алкоголь совместимость

Кефир после алкоголя



Кефир является наиболее распространённым средством, которое используется при похмелье. Он позволяет быстрее справиться с негативными симптомами, возникающими в утреннее время после чрезмерного употребления спиртного.

Оглавление:

Таким образом, кефир после алкоголя избавляет человека от тошноты, боли в голове, головокружения, сухости в полости рта и отёчности.

Почему кефир помогает от похмелья

Помимо общеизвестных полезных веществ, в этом напитке имеют бифидобактерии, повышающие тонус организма, который подвергся интоксикации, к тому же он значительно улучшает обмен веществ. Но на самом деле помогает ли кефир от похмелья?

Важным элементом в нём является особая молочная кислота, направленная на выведение продуктов распада этанола из организма. Но нельзя употреблять слишком много этого молочного продукта при синдроме похмелья, разрешается выпивать его не более шестисот миллилитров. В противном случае напиток может принести вред, например, неожиданно спровоцировать развитие гастрита или диареи.

Принятый кефир во время похмелья даёт возможность человеку:


  • восстановить количество минеральных веществ;
  • снять неприятные симптомы;
  • получить большое количество молочной кислоты;
  • пробудить аппетит;
  • ускорить обменные процессы;
  • повысить тонус;
  • утолить жажду.

Кефир также полезен для функционирования печени, молочнокислые бактерии активно подавляют активность метаболитов. Но следует знать, что алкоголизм не лечится при помощи кефира, здесь нужны более радикальные меры.

Этиловый спирт, отравляющий человеческий организм, образует огромное количество вредоносных токсинов, оседающих на кишечных стенках и не выводящихся так быстро. Именно они всасываются в кровь и вызывают негативные симптомы похмельного синдрома.

Как пить кефир при похмелье

Чтобы добиться максимум эффекта, следует пить кисломолочный напиток исключительно на голодный желудок, а никак не после принятия завтрака. Не стоит употреблять его холодным, чтобы ослабленному организму не тратить энергию на то, чтобы обработать холодный напиток в тёплый. Все напитки, которые предназначены для снятия негативных симптомов от принятия алкоголя, следует принимать только комнатной температуры.

Если человек ощущает тяжесть и отсутствие аппетита, кисломолочный напиток позволит запустить обменные процессы. Нехватка жидкости может быть восполнена за счёт соков, минералки и зелёного чая. Но зависимость этим не облегчится и не устранится.

Существует мнение, что в этом напитке имеется алкоголь в достаточном количестве, но оно ошибочное. На самом же деле его здесь максимум 0,05%.


После похмелья можно употреблять кефир любой жирности, но при этом нельзя добавлять туда сахар. На помощь придут специально созданные рецепты на основе кисломолочного напитка, среди которых можно выбрать любой понравившийся или поэкспериментировать.

Но несмотря на пользу этого популярного продукта, пить его нельзя тем, у кого повышен кислотно-щелочной баланс. К тому же этот напиток нередко усиливает ощущение тошноты и провоцирует рвоту. Такая ситуация часто происходит, если имеет место запой, когда у человека организм уже слишком отравлен.

Особо восприимчивым людям можно воспользоваться коктейлями на основе кефира, которые пьются маленькими глотками.

Какой кефир лучше использовать

Каких-либо конкретных рекомендаций по поводу того, какой именно кефир следует использовать, нет. То есть, его можно употреблять абсолютно любой жирности, о чём свидетельствует картинка на упаковке.

Лучшим средством для избавления от похмелья может стать кумыс, напоминающий сыворотку. Он справляется с тяжестью и тошнотой, а также позволяет обрести бодрость. Можно использовать газированный кумыс, который позволяет полезным веществам быстрее всосаться, что оказывает более действенный терапевтический эффект.

Когда человеку вкус кефира совсем не нравится, можно заменить его на вкусный йогурт с добавлением нескольких кусочков фруктов и цитрусовых, которые также отлично справляются с симптоматикой похмелья.



Польза и вред кефира

Использование кефира при похмелье позволяет гораздо быстрее восстановить собственные силы и значительно помочь пищеварению. Но злоупотреблять употреблением этого напитка нельзя, так как он смещает уровень кислотно-щелочного баланса и кислотность увеличивается. Так как во время похмелья этот показатель завышен, чрезмерное употребление этого напитка только увеличивает кислотность.

Синдром похмелья часто сопровождается рвотой и проблемами с дыханием, вследствие чего следует добавить к употреблению кефира минеральную щелочную воду. Заменить последнюю разрешается обычной водой, в которую добавляют немного пищевой соды.

Стоит учитывать, что у некоторых людей кисломолочные продукты не могут усваиваться, что провоцирует расстройство желудка. Категорически запрещено их употребление людям, которые страдают от изжоги, гастрита, панкреатита и язвы желудочно-кишечного тракта.

Основным и неоспоримым преимуществом кефира является факт натуральности продукта, что обуславливает возможность восстановления печени, устранения ядов алкогольного типа и продуктов их распада.

Можно ли пить кисломолочный напиток после пива?

Кефир, принимаемый с алкоголем, провоцирует слабительный эффект, аналогичная ситуация складывается и с пивом. Но такая плохая совместимость имеется не у всех, но лучше употреблять молочный продукт до принятия спиртной продукции, так слизистая желудочно-кишечного тракта будет защищена и количество впитываемого спирта уменьшится.



Здесь работает определённый принцип – чем выше жирность кисломолочного продукта, тем защита желудка сильнее. Человек сможет пить больше, не опьянев слишком сильно, да и похмельный эффект будет намного ниже.

Но не следует перебарщивать с кефирным напитком, так как он вызывает крайне негативные симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта.

Что выбрать при похмелье: рецепты тонизирующих коктейлей

Далеко не каждый человек может принимать кефир в чистом виде, так как некоторым не нравится его характерный вкус или еле уловимый запах. На самом деле здесь всё зависит от производителя, ведь качественный продукт не обладает этими качествами.

Лучше использовать коктейли на основе кефира, добавки в которых сильно меняют вкус, запах, а порой и цвет напитка:

  1. Имбирный, готовится при помощи двухсот миллилитров кефира, молотой корицы или имбиря, двух ложек минералки и небольшого количества красного перца. Всё это хорошо перемешивается и выпивается небольшими глотками.
  2. Медовый. В то же количество кефира добавляют одну ложечку молотого имбиря, натурального мёда, а также две столовые ложки тёплой кипячёной воды.
  3. Бодрящий. Во время приготовления этого коктейля нужно учитывать, что все добавленные ингредиенты следует смешать исключительно при помощи блендера, иначе должного вкуса добиться не получится. Для приготовления нужно взять 200 мл кефира, положить в него 50 грамм укропа, две чайные ложки сахара, огурец среднего размера, но только свежий, а также соль и перец по вкусу. Для любителей необычных рецептов можно использовать кефир в сочетании с сиропом или настоем шиповника.Ещё можно смешать кефирный продукт с солёным огурцом с добавлением небольшого количества чёрного перца.
  4. Фруктовый. Необычного вкуса можно добиться за счёт смешивания кефира с мёдом и земляникой, что позволит создать настоящий кладезь витаминов. Землянику в этом случае разрешается заменить клубникой.
  5. Тонизирующий, который содержит в себе следующие продукты: лимон, насыщающий витаминами и выводящий вредоносные токсины, апельсин, восстанавливающий количество калия и глюкозы. А также корень имбиря, который справляется с головной болью. Эти ингредиенты смешиваются исключительно при помощи блендера в следующей пропорции: стакан кисломолочного продукта, полстакана сока апельсина и три чайные ложки сока лимона. Что касается имбиря, его потребуется несколько капель.
  6. Оригинальный и отрезвляющий «Капуста на снегу», в составе которого есть немного кислой нашинкованной капусты и кефир. Употребляют такой напиток небольшими глотками в течение часа, что позволит эффективнее устранить алкогольный синдром.
  7. Холодный суп. Для приготовления потребуется три свежих огурца, измельчённые на мелкой тёрке, а также мелко нарезанные три дольки чеснока и зелень. Всё это смешивается с полулитрами кисломолочного продукта, затем следует посолить и поперчить полученную смесь, добавить измельчённые грецкие орехи. В интернете каждый третий отзыв об этом рецепте положительный.
  8. Противоотёчный, готовится следующим образом: смешать 300 г арбузной мякоти и 500 мл кефира, по желанию добавляется натёртое яблоко.
  9. Очищающий кровь. В этом случае требуется стакан кефира и настоя крапивы. По желанию полученную смесь можно поперчить, посолить и добавить любимую зелень.

Лечить похмелье возможно только тогда, когда отравление не слишком сильное. В противном случае нужно обратиться к врачу.



Источник: http://alcogolizm.com/lechenie-alkogolizma/narodnye-metody/kefir.html

Совместимость алкоголя

В разгар майских выходных необходимо быть заядлым трезвенником, чтобы отказаться от предложенного друзьями аперитива. Еще интереснее отказаться от алкоголя на пикнике. Ставите перед собой такую цель? Если ваше здоровье в относительно хорошем состоянии, то вряд ли. Праздники ведь для того и созданы, чтобы отдохнуть и расслабиться. Но не навредить себе. А грань между допустимым и чрезмерным количеством алкоголя на застолье всегда очень размыта.

Употребляем алкоголь безопасно

С медицинской точки зрения опасность для здоровья представляет регулярное и систематическое употребление алкогольных напитков в чрезмерных дозах. Что считать регулярным, а что чрезмерным? Здесь все относительно. Например, в странах Средиземноморья или в Грузии абсолютно нормальным считается провести вечер в теплой компании за бокалом хорошего вина. В качестве аперитива к вкусному ужину абсолютно не лишним будет и что-нибудь покрепче. Однако славянские традиции пить без чувства меры и, что самое нежелательное, сочетать в один вечер несколько напитков — здесь таится опасность. А как же приготовленные из нескольких компонентов алкогольные коктейли? Они как раз и дурманят голову посильнее кружки пива или рюмки коньяка. Как раз смешивание нескольких алкогольных напитков и представляет собой путь к скорому опьянению и, скорее всего, к последующему похмелью.

Чтобы утро следующего дня не было омрачено головной болью, тошнотой и неприятием одной лишь мысли об алкоголе, следуйте простым правилам употребления спиртного. Это «четыре кита» правильного застолья:

  • не пейте на голодный желудок — вероятность опьянеть будет намного меньше, если отправляясь на праздник, вы подготовите свой желудок к принятию алкоголя; опыт показывает, что если заблаговременно употребить некоторые продукты, алкоголь усвоится гораздо безболезненнее:
    • выпейте стакан воды или молока накануне перед сном, если знаете, что завтра вам предстоит застолье;
    • немного жира — съежьте кусочек сливочного масла или сала и уже через полчаса-час можете понемногу выпивать;
    • стакан кефира, выпитый до алкоголя, производит схожий жировому эффект; слизистая желудка более защищена от усваиваемого спирта;
    • сырое яйцо, выпитое до или во время приема алкоголя способствует более медленному усвоению алкоголя, из-за чего опьянеть сложнее (хоть это и не повод пить больше положенного);
    • слизкая рисовая каша — адсорбирующие свойства такой мы с успехом используем при любых отравлениях; тем же адсорбентом каша оказывается и в случае с приближающимся застольем.
  • хорошо закусывайте — алкоголь будет лучше усваиваться, а его действие на пищеварительный тракт будет не столь губительным, если каждую его порцию сопровождать хорошей едой (калорийной, но не тяжелой); не запивайте алкоголь газированными напитками (особенно колой); нейтрализующими действие алкоголя напитками считается сок из цитрусовых или натуральный лимонад (тут содержится максимум антиоксидантов, витамина С);
  • пейте с умом — этот пункт обычно и оказывается камнем преткновения, ведь что такое «мера» и что такое «с умом»; дело в том, что у каждого человека индивидуальная переносимость алкоголя и обычно каждому из нас ведомо, когда нужно остановиться; кроме того, рекомендуется:
    • не смешивать напитки и учитывать совместимость алкоголя — из разного сырья, различных градусов;
    • не понижать градус — смешивать напитки в принципе не стоит, но еще более губительным оказывается понижение градуса;
    • не сочетать крепкие алкоголь с пенящимися напитками (это касается и безалкогольных газировок, и пива, игристых вин);
    • немного выпить в канун застолья — если вы знаете, что за ужином вас будут угощать алкоголем, выпейте совсем чуть-чуть еще за обедом.
  • не пренебрегайте лекарственными средствами — независимо от того как вы себя чувствуете утром после праздника, даже если похмелье не ощущается, накануне ваш организм подвергался воздействию алкоголя, а это не самое полезное; поэтому не лишним будет принять активированный уголь или смекту, аспирин или глутаргин, гепатопротекторы, витамины следующим утром.

Совместимость алкоголя с лекарственными средствами

Стоит уделить особое внимание тому, можно ли и как много употреблять алкоголь, если параллельно с тем вы принимаете фармацевтические препараты. Большинству из нас известно, что алкоголь категорически не рекомендуется сочетать с антибиотиками. Но почему и исчерпывается ли список не сочетаемых с алкоголем лекарств одними антибиотиками, понятно не всегда.

Негативно оценивается совместимость алкоголя с такими фармацевтическими препаратами:

  • алкоголь одновременно с аспирином в случае регулярного применения чреват язвой желудка;
  • если дозу кофеина, эфедрина, колдрекса, колдакта или теофедрина совмещать с алкоголем в тот же день, увеличивается опасность гипертонического криза;
  • алкоголь в сочетании с мочегонными и гипотензивными препаратами опасен резким снижением артериального давления;
  • алкоголь не рекомендуется сочетать с комбинированными противопростудными препаратами, поскольку парацетамол, панадол и эффералган в комбинации с алкоголем отравляют печень;
  • интоксикацией чревата и совместимость алкоголя с нейролептиками, противовоспалительными и обезболивающими средствами;
  • если человек принимает сахароснижающие препараты и инсулин, то употребление алкоголя способно привести к падению сахара в крови вплоть до развития комы;
  • если в период лечения нитроглицерином и антигистаминами позволить себе алкоголь, то возникает риск усугубления тех же аллергий и болевого синдрома;
  • если назначен курс транквилизаторов или нейролептиков, то от алкоголя стоит отказаться в связи с повышенным риском развития интоксикации вплоть до мозговой комы.

Совместимость алкоголя с антибиотиками и сульфаниламидами в частности может обернуться непереносимостью лекарств или снижением/отсутствием лечебного эффекта.

Совместимость алкоголя и других напитков

Как скоро наступит опьянение и насколько крупный ущерб будет нанесен здоровью в результате конкретного застолья, зависит и от количества выпитого, и от наличия на столе еды и других напитков.

Как не рекомендуется совмещать алкоголь с напитками?

Медики настоятельно не рекомендуют совмещать алкоголь:

  • с газированными безалкогольными напитками;
  • с энергетическими напитками (это приводит к артериальной гипертензии);
  • с другими алкогольными напитками
    • более низкого градуса,
    • отличающимися по технологии производства (виски с коньяком, ром с ликером, водку с пивом или домашним вином),
    • крепкие напитки с пенящимися (самое неблагоприятное, это мешать шампанское с какими-либо другими алкогольными напитками).

С какой едой лучше всего сочетаются спиртные напитки?

На вопрос чем лучше закусывать каждый способен ответить, исходя из собственных вкусовых предпочтений и представлений о празднике. Однако существуют конкретные советы о качестве закуски:


  • закуска должна быть умеренной, но не в сверхкрупных количествах или в виде тяжелой пищи;
  • идеальная закуска — это изобилие пищевых волокон и пектина, что в частности представлено фруктами и овощами, особенно яблоками;
  • источники кислот цикла Кребса — это начальные продукты пищеварительной реакции, которые стимулируют метаболизм и содержатся в квашенной капусте, виноградном и яблочном соках, сочных фруктах и ягодах, цитрусовых, мёде;
  • продукты, обладающие мочегонным эффектом — арбуз, кабачок, земляника и клубника, зеленый чай и прочее;
  • позаботьтесь о том, чтобы в качестве закуски к любым видам алкоголя не использовалось изобилие:
    • грибов;
    • остроты (чеснока, хрена, лука, горчицы, перца, уксуса);
    • трудно усвояемой тяжелой пищи (мясо, крахмалсодержащие продукты, бобовые, перловая крупа, домашняя птица);
    • жирной пиши, поскольку она нагружает печень, накопляет алкоголь, замедляет фильтрацию крови.

Несколько секретов напоследок

Рассуждая об умеренном потреблении алкоголя, многие из нас имеют представление о «своей» допустимой дозе и о том, что злоупотребление спиртными напитками не идет во благо здоровью. Если же взять на заметку еще несколько хитростей, то вероятность алкогольной интоксикации будет минимизирована:

  • сам прием алкоголя подчините одной из следующих схем:
    • каждая последующая рюмка должна быть не ранее, чем через 20 минут после предыдущей;
    • при возможности минимизируйте количество подходов к выпитому — лучше 2-3 раза выпить несколько большую дозу алкоголя, чем растягивать то же количество на большее число приемов;
  • в промежутках между приёмами алкоголя выпейте виноградного сока или съежьте мёда;
  • перед началом рабочего дня после застолья нелишней будет средняя доза янтарной кислоты икакао без молока, таблетка витамина С или магния+В6;
  • если наблюдается сбой в регулярности функции кишечника, проведите клизму (это предпочтительнее слабительных препаратов).

Источник: http://www.eurolab.ua/health-cooking/1476/1485/49163/

Help-Alco.ru

Можно ли пить кефир при похмелье и помогает ли он?

Кефир способствует ускоренному очищению организма от продуктов распада алкоголя. При похмелье помогает восстановить запас витаминов и минеральных веществ. Молочная кислота помогает печени и улучшает процесс всасывания пищевых углеводов. Но не все так просто, врачи с диетологами советуют с осторожностью подходить к употреблению данного продукта вместе с алкоголем или после него.

Польза и вред кефира

Употребление с похмелья кисломолочных продуктов позволяет быстрее восстановить силы и поможет в восстановлении пищеварения. Не следует употреблять более 600 мл данного напитка с утра после алкоголя, особенно за короткий промежуток времени.

Кефир смещает водно-щелочной баланс организма, кислотность повышается. При похмелье этот показатель и так повышен, злоупотребление кефиром смещает дисбаланс еще больше в сторону увеличения кислотности. Если с похмелья присутствует тошнота или рвота вместе с учащенным дыханием, то, помимо кефира, нужно выпить минеральной щелочной воды. Если ее под рукой нет, сойдет даже обычная вода с растворенным в ней небольшим количеством пищевой соды.



Интересный факт: среди всех распространенных кисломолочных напитков лучше всех при похмелье помогает не кефир, а кумыс. В нем — максимальное содержание витаминов группы B и молочной кислоты. Помимо этого, всасывание полезных веществ происходит быстрее из-за небольшой газированности напитка.

Кефир и другие кисломолочные продукты можно пить при похмелье, но желательно не более 0,5 литра. Следует помнить об индивидуальной непереносимости этой категории продуктов. Помимо этого, у многих людей, особенно взрослых, молочные изделия не слишком хорошо перевариваются. Это может вызвать расстройство желудка, особенно если прошлый вечер был далеко не диетическим или присутствуют проблемы с пищеварением. Если же кефир хорошо воспринимается организмом в обычном состоянии, то все должно быть нормально и при похмельном синдроме.

Сколько процентов алкоголя содержится в кефире?

В обычном кефире содержится 0,2-0,6% алкоголя, в зависимости от условий и срока хранения. Это количество не может вызвать алкогольное опьянение или похмелье, либо помочь похмелиться на утро. В теории, за счет процесса брожения лактозы в молоке можно получить максимальную крепость в 2%. Но дело в том, что существенная часть лактозы не перерабатывается в спирт, а превращается в молочную кислоту при помощи бактерий.

Активный процесс брожения и повышение содержания спирта в кефире происходит в температурном диапазонеградусов по Цельсию. Кефир хранится в холодильнике и в теплом месте практически не находится, поэтому редко когда даже успевает нагреться до 18 градусов. В том случае, если кефир сделан и хранится согласно ГОСТ (требования к хранению написаны на упаковке с продуктом), то содержание спирта в кефире сроком 1,2 и 3 дня будет не более 0,2%; 0,4% и 0,6% соответственно.

Кефир для водителей и проверка на алкоголь

В кефире все же присутствует некоторое количество алкоголя, полученного путем брожения. В ряде ситуаций это небольшое количество спирта может дать положительный ответ на алкотестер, и могут возникнуть проблемы с сотрудниками ГИБДД. Учитывая сложившуюся у нас практику лишения прав, при употреблении данного напитка желательно придерживаться следующих правил:


  1. Незадолго до поездки следует употреблять только свежий кефир. Как только напиток проведет час или больше при температуре +18 градусов и выше, содержание спирта в нем начнет резко расти.
  2. Если в течение часа или чуть больше до поездки выпить около 3 литров кефира (или полутора литров кваса, что гораздо реальнее), то алкоголь, в теории, может попасть в кровь. В этом случае положительный тест будет весьма вероятен.
  3. Стакан-другой кефира или кваса может дать до 0,3 промилле только в первые 15 минут после употребления. Это следствие особенности измерения на наличие алкоголя — в выдыхаемом воздухе. Через 15 минут алкотестер уже не может показать положительный результат, но в течение этого времени желательно с сотрудниками ГИБДД не пересекаться. Либо выпить напиток за четверть часа до выезда и почистить зубы — тогда отсутствие проблем гарантированно.

Можно ли пить кефир после пива?

Кефир совместим с алкоголем, в том числе и с пивом, хотя у некоторых людей может вызывать слабительный эффект. Кефир можно выпить после алкоголя, но лучше всего выпить заранее — слизистая желудка получит дополнительную защиту, уменьшится количество впитываемого спирта. Чем жирнее напиток, тем сильнее будет защитный эффект, человек сможет дольше не пьянеть и не испытывать столь сильного похмелья. Следует помнить, что любой кисломолочный продукт желательно употреблять максимально свежим — не секрет, что будет, если выпить просроченный кефир.

В целом, продукт полезен для здоровья в разумном количестве. До превышения объема в 600 мл редко вызывает негативные эффекты у здорового человека.

Источник: http://help-alco.ru/poxmelye/mozhno-li-pit-kefir-pri-poxmele-i-pomogaet-li-on

Употребление кефира при похмелье

Кефир – одно из самых испытанных народных средств от похмелья. Этот кисломолочный напиток помогает быстрее избавиться от симптомов, возникающих наутро после неумеренного потребления спиртного: головокружения, тошноты, рвоты, головной боли, сухости во рту, отёчности, мешков под глазами, невозможности сконцентрироваться, ощущения усталости, отсутствия аппетита.

Организм человека воспринимает алкоголь как яд. С умеренными дозами печень справляется, но если этанола слишком много, продукт его распада, токсичное вещество – ацетальдегид, не успевает окислиться до безопасной уксусной кислоты. Наступает отравление, которое может усугубиться за счёт сивушных масел, содержащихся в коньяке, текиле, виски, самогоне, или различных консервантов, красителей, усилителей вкуса и ароматизаторов, которых особенно много в баночном пиве и ликёрах.



Бытует ошибочное мнение, что «опохмеляться» непременно нужно каким-нибудь алкогольным напитком. Однако здоровый человек на следующий день после отравления этанолом должен испытывать отвращение даже при мысли о спиртном. Если симптомы похмелья сочетаются с необоримым желанием выпить хотя бы пива, значит, речь идёт об абстинентном синдроме, и необходимо обратиться к врачу.

Кефир помогает от похмелья, фактически выступает как противоядие, способствуя нейтрализации и выведению токсинов из организма. Алкоголя (возникающего в результате брожения) в кисломолочном напитке всего 0,05%, то есть 50 литров кефира эквивалентно бутылке светлого пива.

При восстановлении после алкогольной интоксикации организму необходимы витамины и микроэлементы, источником которых и служит кефир. В его составе 6 витаминов группы B, в том числе витамин B12, укрепляющий стенки сосудов: из-за скачков давления во время похмелья они испытывают серьёзные нагрузки.

Витамин C способствует нормализации артериального давления, прекращению спазмов сосудов и вызываемых ими головных болей. Молочная кислота стимулирует работу печени. Содержащиеся в кефире ферменты благотворно влияют на состояние желудочно-кишечного тракта, возвращает человеку бодрость и аппетит. Напиток выводит из организма отёчную жидкость, в результате быстрее исчезают мешки под глазами.

Правила употребления кефира при похмелье

Из-за большого количества уксусной кислоты, образующейся в результате окисления ацетальдегида, нарушается кислотно-щелочной баланс организма. Кефир также относится к кислым продуктам, поэтому у людей с проблемами ЖКТ может возникнуть изжога. В таких случаях рекомендуется выпить стакан щелочной негазированной минеральной воды со щепоткой соды.



При лечении похмелья кефиром необходимо соблюдать следующие правила:

  • доза кисломолочного напитка не должна превышать 600 мл;
  • кефир пьют натощак;
  • не стоит брать обезжиренный напиток, так как жиры смягчают действие кислоты на слизистую оболочку желудка, и без того обожжённую алкоголем;
  • при сильной тошноте обязательно принять активированный уголь (из расчёта 1 таблетка на 10 кг веса);
  • тем, кто склонен к изжоге, рекомендуется с вечера залить 0,5 кг сухого гороха 1,5 л минеральной щелочной воды. Утром настой отцеживают и пьют вместе с кефиром;
нужно пить много воды, но ни в коем случае не газированной;
  • если похмелье сопровождается диареей, магазинного кефира лучше избегать. В таких случаях помогает домашний напиток (на аптечной закваске), выдержанный в холодильнике не менее 3 дней. Магазинный и молодой (однодневный) домашний кефир слабит;
  • при гастрите, язве желудка и других заболеваниях ЖКТ кефир нужно пить понемногу, разбавляя водой в пропорции 1:1.
  • Напитки на основе кефира

    Если нет рвоты, то вполне допустимо употреблять не чистый кефир от похмелья, а коктейли и холодные супы:

    • хорошее средство от тошноты и головокружения – болгарский суп «Таратор»: 1–2 огурца измельчают на тёрке, добавляют пол-литра кефира, зелень, тёртый чеснок, соль и перец по вкусу. При подаче украшают крошкой из грецких орехов;
    • летом готовят ягодные коктейли: взбивают в блендере стакан ягод (земляники, клубники, черники, голубики, малины) и заливают 0,5 л кефира. Если нет тошноты и отвращения к сладости, напиток разрешается немного подсластить мёдом или сахарной пудрой.
    • при отёчности тем же способом смешивают арбузный коктейль (на 0,5 л кефира – 300 г мякоти арбуза, можно добавить одно тёртое яблоко);
    • зимний фруктовый коктейль: 100 г кефира, 100 г свежевыжатого апельсинового и 1 столовая ложка лимонного сока. По желанию – приправить щепоткой сушёного имбиря или 2–3 каплями имбирного сока. Имбирь быстро избавляет от тошноты, но способен вызвать изжогу;
    • зимний коктейль с витамином C: с вечера залить кипятком в термосе стакан ягод шиповника. Утром стакан настоя остудить и смешать со стаканом кефира. По желанию подсластить сахаром или мёдом;
    • для очистки крови: стакан кефира смешивают со стаканом настоя крапивы. По вкусу солят, перчат, добавляют мелко нарезанную свежую или сушёную зелень: укроп, петрушку, сельдерей;
    • для возбуждения аппетита: стакан тёртых свежих яблок или свежевыжатого яблочного сока смешать со стаканом кефира, приправить молотым имбирём или корицей, если нужно – подсластить.

    Лечить похмелье кефиром можно только в том случае, если отравление не слишком сильное. При симптомах тяжёлой интоксикации (длительной или кровавой рвоте, потере сознания, резях в желудке) нужно немедленно обратиться к врачу.

    Источник: http://alcofan.com/upotreblenie-kefira-pri-poxmele.html

    Как помогает кефир при похмелье

    Многие люди, столкнувшись с неприятными симптомами во время похмельного синдрома, начинают лечиться именно народными средствами. Одним из популярных рецептов для выведения токсинов является кефир с похмелья. Данный народный метод способен успешно снять неприятные проявления после застолья и быстро поставить на ноги больного, перебравшего с алкоголем.

    

    Как могут помочь кисломолочные продукты

    С похмельем сталкивается практически каждый человек. В настоящее время ни одна вечеринка не обходится без спиртных напитков. Однако последствия обильных возлияний проявляются наутро, в виде похмелья. Чаще всего люди страдают следующими симптомами:

    • болевыми синдромами в голове;
    • головокружением;
    • сильной жаждой;
    • тошнотой и рвотой;
    • нарушением работы органов пищеварения;
    • колебаниями кровяного давления;
    • общей слабостью и плохим самочувствием.

    Злоупотребление спиртными напитками приводит к образованию в организме шлаков и алкогольных ядов, которые, растворяясь в крови, могут вызвать отечность, нарушить не только работу печени и желудка, но и других жизненно важных органов.

    Можно ли пить молочнокислые продукты во время похмелья? Справиться с интоксикацией организма помогут кефир, кумыс, йогурт и другие напитки, обладающие положительным воздействием на пищеварительную систему и обменные процессы. Благодаря содержащимся в них компонентам, напитки насыщают организм необходимыми протеинами и минералами. Аминокислоты и кисломолочные бактерии служат так называемым барьером для печени, которая в усиленном режиме перерабатывает этанол.

    Кисломолочные продукты содержат все витамины группы B, а также витамины C, PP, A, которые эффективно борются с интоксикацией. Благодаря комплексу минеральных веществ, входящих в их состав, можно:

    • стабилизировать работу гормональной и нервной систем;
    • обогатить кровеносную и лимфатическую системы кислородом;
    • избавиться от онемения конечностей;
    • запустить работу мозга.

    Кроме того, молочная кислота, содержащаяся в напитках, активирует мышечную систему и заряжает энергией. Таким образом, употребление напитков помогает быстрее избавиться от шлаков, накопившихся в процессе употребления алкоголя.

    

    Как может помочь кефир во время похмелья

    Многие люди, испытавшие все прелести похмельного утра, отдают предпочтение именно народным средствам избавления от неприятных симптомов, отвергая лекарственные препараты.

    Похмелье может сопровождаться различной симптоматикой, все будет зависеть от количества выпитой дозы и индивидуальных особенностей человека. Некоторые испытывают обычную головную боль, другие мучаются от высокой температуры и рвоты. Однако все негативные симптомы обусловлены воздействием этилового спирта, образующего токсины, которые оседают на стенках тонкой кишки. Растворяясь в кровеносной системе, вещества провоцируют болезненное состояние, которое и называется похмельем.

    Кефир – популярный напиток, включающий в себя полезные вещества, бифидобактерии и дрожжи, способствует поднятию тонуса, восстанавливает обменные процессы, восполняет нехватку полезных минералов, утраченных в результате распития спиртных напитков. Кроме того, продукт эффективно выводит из органов вредные вещества.

    Кефир после алкоголя поможет больному:

    • утолить жажду;
    • восстановить аппетит;
    • устранить болевые симптомы в голове;
    • взбодриться;
    • повысить естественные силы организма и иммунитет;
    • сформировать здоровую микрофлору, избавив от патогенной.

    Напиток легко усваивается организмом, отлично очищает внутренние органы от метаболитов этанола, заряжает бодростью, а также положительно воздействует на печень.

    

    Как принимать при похмелье

    Во время похмелья в организме повышается кислотно-щелочной баланс, что может привести к ухудшению самочувствия. Кефир, относящийся к молочнокислым продуктам, может усугубить состояние, особенно, если алкоголь принимался в повышенных дозах. Поэтому, если при употреблении напитка возникают тошнота и рвотные позывы, от него лучше отказаться. Кроме того, нельзя злоупотреблять продуктом: можно нарушить кислотно-щелочной баланс, спровоцировать рвоту. Оптимальным будет сочетать его с минеральной водой.

    Для нормализации кислотности можно кроме него выпить минеральной воды или содовый раствор. Такие меры необходимо предпринять человеку, испытывающему сильную тошноту, позывы к рвоте, а также затруднения дыхания. Чтобы остановить процесс обезвоживания, можно дополнительно принять томатный сок, зеленый чай, минеральную воду: они помогут восстановить утраченную жидкость.

    Похмелиться с помощью кефира не получится: напиток содержит всего 0,04 % спирта. Однако пить продукт свыше 600 мг не рекомендуется.

    Для эффективного воздействия молочнокислую смесь следует употреблять натощак, в теплом виде: холодный напиток дольше перерабатывается организмом. Выпив его с утра, можно запустить процесс пищеварения и повысить аппетит.

    Пить кефирные коктейли необходимо небольшими глотками. Это поможет постепенно уменьшить тошноту, успокоить нервную систему, нормализовать процесс пищеварения, улучшить общее самочувствие.

    

    Что выбрать при похмелье: рецепты тонизирующих коктейлей

    Неважно, какой должна быть кисломолочная смесь – обычным кефиром или сывороткой: все напитки эффективно устраняют проявления похмелья, тяжесть в желудке, снимают интоксикацию. При непереносимости кефирных продуктов в чистом виде можно приготовить коктейли с добавлением других ингредиентов.

    Хороший результат при похмелье показал кумыс, производящийся в газированном виде. Кумыс быстро растворяется в крови, что обеспечивает его немедленное терапевтическое воздействие.

    При отвращении к молочнокислой пище используют йогурты с добавлением свежих фруктов, которые также справляются с неприятными симптомами и интоксикацией.

    С йогуртом следует быть осторожным: при тяжелом похмелье он может спровоцировать тошноту и рвотные позывы. Также не рекомендуется применение ряженки и снежка, обладающих повышенной вязкостью и содержащих в составе сахар, что нередко приводит к вздутию живота.

    Тонизирующий коктейль

    В содержание коктейля входят компоненты, помогающие побороть негативные проявления похмелья:

    

    Лимон запускает процесс пищеварения, обогащает органы витаминами и ускоряет выведение токсичных веществ, апельсин насыщает глюкозой и калием. Имбирь устраняет болевые симптомы в голове, нередко применяется при пищевых интоксикациях. Для приготовления коктейля перемешивают полстакана кисломолочной основы и столько же апельсинового сока, добавляют 25 г сока лимона и 4-5 капель имбирного сока.

    Бодрость

    Помимо основного компонента, в коктейль добавляют:

    200 г кефира перемешивают в блендере со свежим огурцом, укропом, 15 г сахара, 5 г соли, 5 г перца.

    Данный коктейль поможет зарядиться бодростью, придаст сил.

    Шиповник

    400 г сухих плодов заваривают кипятком. В настой добавляют 400 мл кефира и ложку сахара. Употреблять состав необходимо до устранения неприятных симптомов.

    Земляничный

    Свежая земляника или клубника перемешиваются с 10 г сахара или меда, взбиваются в блендере. Смесь заливают кефиром в количестве 500 мл, тщательно взбалтывают. Напиток не только приятен на вкус, но и содержит множество необходимых для человека витаминов и глюкозу.

    

    Коктейль из капусты

    Сочетание капусты и молочнокислой смеси поможет быстро протрезветь и восстановить утраченные микроэлементы. В кефир кладут мелко нашинкованную квашеную капусту и тщательно перемешивают. Состав необходимо пить небольшими глоточками на протяжении 60 минут.

    Коктейль из соленого огурца

    Огурец натирают на терке, смешивают с 500 г кефира, добавляют 2-3 г перемолотого красного и черного перца. Для лучшего усвоения компонентов употреблять смесь следует натощак. После приема не рекомендуется есть в течение часа.

    Суп «Таратор»

    В основе данного супа лежит традиционная окрошка.

    Для приготовления несколько свежих огурцов натирают на терке. 2 дольки чеснока, зелень и тертый огурец перемалывают блендером, смешивают с 500 г кефира, добавляют соль и перец по вкусу.

    Также можно добавить тертые грецкие орехи.

    

    Данное блюдо содержит в себе большое количество витаминов, которые благотворно влияют на состояние здоровья в целом и помогут вывести токсины из кровеносной системы и печени.

    Противопоказания

    При всех достоинствах кисломолочные продукты имеют некоторые противопоказания. Так, не следует лечиться от похмелья данными продуктами людям, страдающим изжогой, язвенными поражениями желудка, гастритом, панкреатитом.

    Главным преимуществом кефира при похмелье является то, что он полностью натуральный продукт, обладающий способностью восстанавливать печень, устранять алкогольные яды и продукты распада из крови. Кроме того, его можно применять не только при лечении похмельного синдрома, но в повседневной жизни.

    Источник: http://otravlenye.ru/vidy/alko-i-narko/kak-pomogaet-kefir-pri-pohmele.html

    Использование кефира при похмелье и рецепты напитков

    Похмелье возникает у человека после чрезмерного употребления спиртных напитков. Симптоматика этого состояния достаточно тяжелая, и общее состояния здоровья можно облегчить употребляя некоторые средства. Кефир с похмелья является хорошим продуктом, так как он имеет много полезных веществ и к тому же способствует эффективному очищению организма от продуктов распада спирта.

    

    Основными симптомами похмелья являются общая слабость, тошнота и рвота, головная боль, сильная жажда, снижение или повышение артериального давления.

    Действие кефира при похмельном синдроме

    Можно ли пить кефир после застолья? В нем есть множество различных веществ, которые способствуют улучшению обменных процессов, поэтому при его употреблении силы начинают быстро восстанавливаться. К ним можно отнести молочную кислоту, протеины, минералы. Молочная кислота дополнительно благотворно воздействует на печень, что помогает ей активнее подвергать метаболизму продукты распада алкоголя.

    Кефир после алкоголя восстановит организм

    Кефир после алкоголя положительно воздействует на весь желудочно-кишечный тракт восстанавливая его работу. После употребления данного кисломолочного продукта у человека восстанавливается аппетит, проходит тошнота и т.д.

    Внимание! Положительным качеством кисломолочного продукта является его быстрая усвояемость в организме. А также данный продукт отлично утоляет жажду, тонизирует и купирует симптомы.

    После похмелья врачи рекомендуют небольшими порциями выпить 600 мл продукта и не более этого. Таким образом, тошнота постепенно проходит. Только напиток не должен быть очень холодным, лучше, чтобы он был комнатной температуры.

    Все положительные качества кефира обуславливаются его богатым составом. А именно, он насыщен фосфором, хлором, калием, йодом, медью, кальцием, железом. Из-за этого кисломолочный напиток оказывает благотворное влияние на эндокринную и нервную системы. Также усиливается мозговая активность. Все это имеет большое значение при устранении похмелья.

    В данном кисломолочном продукте также есть этиловый спирт, но его содержание не большое 0,04-0,05%. Это может означать, что алкогольное опьянение от его употребления не наступит.

    Противопоказания

    Помогает ли кефир от похмелья? Ответ неоднозначный. После застолья, при котором человек ел жирную пищу и пил много алкоголя, в желудке вырабатывается много желудочного сока для эффективного переваривания. Чрезмерно большое количество кисломолочного продукта может подкислить и без того кислую среду. Поэтому вместе с ним рекомендуется пить щелочную воду. Ее можно приобрести, а можно приготовить самостоятельно раствор из пищевой соды.

    Внимание! Не рекомендуется пить кефир при похмелье в случае, когда у человека в анамнезе есть заболевания поджелудочной железы. При этом от него и других молочных продуктов может быть вред.

    Рецепты коктейлей

    Если человек не может или не хочет пить просто кисломолочный напиток, то можно приготовить тонизирующий коктейль, который поможет снять симптоматику похмелья.

    • кефир (150 мл);
    • лимонный сок (3 столовых ложки);
    • апельсин (100 мл);
    • сок из корня имбиря (несколько капель).

    Для того, чтобы приготовить напиток из этих ингредиентов нужно все вместе смешать с помощью блендера. Пить его нужно только не на голодный желудок. Так как он достаточно кислый. Но все эти активные компоненты способствуют запуску обменных процессов организма.

    Кефир с фруктами

    • кефир;
    • заваренный крепкий чай из шиповника;
    • немного сахара.

    Настой из шиповника смешивается с кисломолочным напитком в равных частях. Для вкуса добавляется сахар, но его должно быть не много.

    Это бодрящий напиток, который готовится также с помощью блендера. Данный коктейль бодрит и одновременно питает организм полезными веществами.

    Капусту нужно мелко шинковать и после этого смешать с кефиром. Лучше полученный напиток пить понемногу на протяженииминут. В таком случае, он будет способствовать отрезвлению.

    Кефир и капуста способствует отрезвлению

    Дополнительно можно приготовить коктейли со свежими ягодами. Рекомендуется использовать клубнику, землянику, малину и другие ягоды. В состав можно добавить мед, только не много, так как он может спровоцировать приступ тошноты. Ягоды следует для этого перемолоть на блендере до однородной массы. Польза данного напитка неоспорима, но кроме этого он имеет высокие вкусовые качества.

    Если пить кефир при похмелье без добавления каких-либо компонентов, то лучше первый стакан выпить натощак. Тогда действие данного продукта наступит быстрее.

    Источник: http://alkogolik-info.ru/pohmele/sredstva/kefir-s-pohmelya.html

    Кефир и алкоголь совместимость

    Клуб 21. Сезон 3. Начало. Блог пользователя Мусюша на 7я.ру

    Всем привет! Поздравляю вас с днем знаний, мои дорогие! Терпения нам всем родителям, терпения и еще раз терпения. Но школа школой, но не будем забывать о себе. это говорю я, ага. Но я стремлюсь, чтобы думать о себе тоже. Так и появился Клуб 21. Да, я из тех, кому нужен контроль, волшебные пинки и мотивация. А когда мы вместе, мы- сила!! Кто не знает, что такое Клуб 21, можно почитать здесь [ссылка-1] Напоминаю, что у нас есть множество полезных ссылок на любой вкус. Буду рада новым.

    1. Хочу подтянуть тушку, начать заниматься, пройти БешенуюСушку

    2. Перечитать несколько книг из классики

    3. Обновить английский (курсы сейчас просматриваю)

    4. Заняться спиной

    цель 2: похудеть на 3 кг за 21 день, сейчас 72 кг.

    цель 3. зарядка — 2 дня выходной

    цель 4: каждый день читать и рукодельничать.

    Список продуктов на лето: правильное питание для хорошего.

    . В небольших количествах: коричневый рис. Не рекомендуется: гречка, кукурузная крупа. Молочные продукты Наиболее подходящие: несоленое масло, творог, свежий (творожный) сыр, гхи (топленое масло), молоко. В небольших количествах: твердые несоленые сыры. Не рекомендуется: пахта, соленые сыры, сметана, кефир, кисломолочные продукты, йогурт. Подсластители Наиболее подходящие: кленовый сироп, рисовый сироп. В небольших количествах: мед. Не рекомендуется: патока, сырой тростниковый сахар, белый сахар. Масла Наиболее подходящие: гхи, оливковое. В небольших количествах: масло авокадо, канола, кукурузное, кокосовое, соевое, подсолнечное. Не рекомендуется: минд.

    . В небольших количествах: чай с пряностями или черный, фруктовый сок, наполовину разбавленный водой. Не рекомендуется: алкоголь, газированная вода, кофе, сладкие фруктовые соки, травяные чаи с острым вкусом, сладкие газированные напитки, томатный сок. Из книги «Здоровая, счастливая, сексуальная».

    Футбольная школа для детей на марокканском курорте

    Марокканский курорт Mazagan Beach & Golf Resort объявил о начале сотрудничества с одним из самых престижных французских футбольных клубов «Пари Сен-Жермен» (ПСЖ). 15 июня 2014 года на территории пятизвёздочного комплекса открылась летняя футбольная школа для детей при клубе «ПСЖ». Спортивная академия под началом опытного тренера «Пари Сен-Жермен» Бенджамина Аури (Benjamin Houri) приглашает детей от 6 до 16 лет. Занятия в футбольной школе помогут выявить и развить спортивные таланты ребенка.

    Антибиотики и алкоголь не совместимы никак ведь?

    Машину поцарапала сильно, по собственной глупости. Так обидно(((( хочу чего-нибудь. ну хотябы пива((( в инструкции не нашла ничего (доксициклин) плакаю(((

    Сочувствую, Тонь, но ты герой и умничка — на такой ..ээ немаленькой машине в таком непростом районе ЕЗДИТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ и РАЗОК поцарапать за ГОД!!

    Горжусь знакомством, ты — МОЛОДЕЦ!!

    С таблетками нельзя

    Отчет начинают нарушители. Похудение и диеты

    Никто не хочет отчитываться или все ушли, по примеру Marmelada белье гладить?))) Ну начну я тогда. Сегодня у меня был шоколадный день. Утром сыр шоколадный с рогаликами( как в детстве рогалики купила), вечером не ела, оставила на утро. Потом был кофе с конфеткой. на обед был салат из кит.капусты, тунец в с/с, огурец и помидор. А потом. как в фильме ужасов(( почти целая шоколадка милка(( и как съела, даж не заметила. Дома было еще яблоко

    хочу присоединиться. Похудение и диеты

    Девушки возьмите в компанию худеющих! У меня история такая: года три с половиной назад при росте 160 вес был около70, потом подсела на миримановскую систему, скинула 10 кг примерно, держалать долго, но сейчас расслабилась, не могу себя мотивировать, все как-то по фигу стало, ем все подряд. Обратно вернулась уже пятерка, чувствую себя бочкой, хочу настроиться на похудение, но честно говоря утром сил нет, встаю рано, а вечером, после работы сил уже нет. Вот и сижу на диване, толстею. Дайте.

    Диета или детокс? Очищаем организм правильно. Здоровое питание

    . Решив сесть на диету, вы вдруг начинаете есть одну лишь гречку или яблоки, запивая обезжиренным кефиром. Почему-то мы уверены, что именно такой рацион способен за короткий срок помочь нам сбросить вес. На самом деле это совсем не так. Вы только лишаете себя многих полезных веществ, необходимых для здоровой работы внутренних систем, и устраиваете организму двойной стресс: в начале диеты и в конце (если вы заканчиваете ее так же стремительно, как и.

    . Вы не просто на время исключаете из рациона вредную еду (жирное, мучное, жареное, фастфуд, полуфабрикаты и даже мясные и молочные продукты). Вы постепенно перестраиваете свой рацион, чтобы помочь организму избавляться от токсичных веществ и не накапливать их впоследствии. Также нужно отказаться от вредных привычек: алкоголь, сигареты, кофе. Детокс — это не изнуряющее голодание. Очищению организма изнутри помогают продукты, в составе которых есть вещества, ускоряющие метаболизм. Начните постепенно включать в свое ежедневное питание больше зеленого и натурального: зеленые листовые овощи, фрукты (яблоко, лимон, киви, грейпфрут, ананас), артишоки, смузи и свежевыжатые соки, боб.

    НАСТЕНА. О своем, о девичьем

    флемоксин солютаб съеден 1 штука 500мг. темпа 37,5, субфирильная, ненавижу гадюку, лучше б 38. аспирину можно шипучего к тому яду. умираю. ваша сабака такса.

    Ну. кто со мной? Худеть.

    Комменты типа «зачем тебе» и т.д. — не здесь пожалуйста. Ладно? Каждому — свое. Я знаю, чего хочу. В данном случае. Меню на 10 дней следующее: 1 день: гречка на воде(запаренная), молоко, чай зеленый. 2 день: 500г творога, зеленые яблоки (лучше запеченные) 3 день: рис, 1.5л томатного сока без соли. 4 день: 400г рыбы, зеленые овощи 5 день: = 1 дню 6 день: 300г мяса (лучше телятины), зеленые овощи 7 день: 6 стаканов чая с медом 8 день: 1,5 л. кефира 9 день: 1,5 л минеральной воды без газа с.

    Какой диеты нужно придерживаться при гепатите?

    Диета при гепатитах носит максимально щадящий характер, так как повреждается печень, непосредственно участвующая в пищеварении. Рекомендуется частое, но дробное питание. Следует отказаться от чрезмерного употребления соли, а также, стоит соблюдать питьевой режим. Пищу рекомендуется принимать, минимум 5 раз в день. Готовить, лучше всего на пару, перед употреблением пищи, нужно обязательно ее измельчать. Если говорить о хронических гепатитах, то тут врачи рекомендуют полноценное питание.

    Ну, товарищи худеющие, уходим в блог?:) Поехали.

    Присоединяемся, не обязательно идти нос-в-нос. Если пойдете по моей схеме — можно на завтра гречку запаривать. И, мне кажется, даже не обязательно точно такую же диету:) Просто вместе — легче. Классически — вариант выглядит так. Классически — это тяжко, но результат хороший. Я теперь всегда иду по варианту лайт, и чувствую себя ок-ейно) На самом деле: смысл в чередовании белка и углевода и сокращения потребляемой пищи. Кроме «водных» дней. ну вот хоть убейте — НЕТ В НЕЙ НИЧЕГО ВРЕДНОГО.

    Блин, ну вечно все не вовремя ( в воскресенье в гости пригласили (((

    Вопрос по протасовке. Похудение и диеты

    напишите какие овощи вы едите, какие именно сыры и иогурты (прямо название фирм) и можно ли: творог и кефир овощи тушёные или запеченые бахчевые фруктозу к чаю (иначе боюсь вырвет) соки (морковь и пр) зелень хоть какойнить алкоголь и напишите отзывы кто на ней сидел. какой результат за 5 недель? и что с вами было дальше. спасибо

    Овощи: помидор, огурец, капуста, морковь, редис, зелень. чего-то больше ничего в голову не приходит. овощи по правилу диеты должны быть сырые.

    Кефир можно, творог можно, йогурт можно и все это должно быть не более 4% жирности по-моему. но, все без сахара и фруктозы (это по правилам)

    Я ела в основном Активию: кефирную, йогурт, творожок (без наполнителей).

    Сыр покупала Олтермани 17% и Фитнесс (процент жирности уже не помню).

    Можно одно вареное яйцо в день.

    Если все выдержите, скинуться должно не мало. зависит еще от первоначального веса.

    На третьей неделе можно начинать есть мясо.

    Антипаразитарная программа для детей.

    Если Ваши дети ходят в детский сад, играют в песочнице, летом живут на даче\в деревне, едят покупную кондитерку — то мы идем к Вам! Этой весной педиатр, посмотрев анализ крови средней дочери, порекомендовал пропоить ее от паразитов. Дело в том, что поймать гадов за хвост не простое дело, но в анализе крови следы присутствия заметить можно. Затем мы на все лето укатили на дачу, где младшая все время норовит что-нибудь попробовать на вкус, попить водички из бассейна, например(, и мои нервы не.

    Результаты недели на диете Долиной.. Похудение и диеты

    Как и обещала, отчитываюсь. Сразу прошу в меня не кидаться камнями по поводу быстро сброшенное быстро наберется 🙂 Мы будем работать над этим. Результаты меня в этот раз порадовали, как никогда. Я на этой диете уже сидела несколько раз, но никогда больше 5 кг за неделю сбрасывать не удавалось. В этот раз у меня своеобразный рекорд — и вес и объемы ушли ОЧЕНЬ за неделю. Но мой результат нетипичен, т.к. у меня очень много лишнего веса. Диету соблюдала строго, единственное — воды пила столько.

    Алкоголь и ГВ совместимы ?. О своем, о девичьем

    Как по вашему совмесимы ли алкоголь и грудное вскармливание?И кто из вас кормил или кормит и употребляет?Я кормлю уже второго ребенка.Первого до года кормила,второго и сейчас кормлю уже 5 месяцев.И пью алкоголь(сейчас меня закидают помидорами)Ну не в лошадиных конечно дозах,но могу например с подругой посидеть и выпить бутылку вина на двоих.Крепкие напитки не пью вообще.Могу вечером за ужином пару бокалов выпить вина или шампанского.Есть ои вообще какие то данные о том,что алкоголь,проникая в.

    В принципе, питие алкоголя изначально появилось не как народная развлекуха, а как жизненная необходимость.

    Раньше люди не могли хранить продукты в хололдильнике и хлорировать воду, поэтому употребление вина вместо воды или чаще вместе с водой спасало людей от отравлений.

    У древних вино пили и беременные, и кормящие, и малые дети. И почему-то вроде детей с отклонениями было не сильно больше, чем обычно, и умирали от цирроза печени далеко не все.

    Если вы почитаете Библию, вы увидите, что там разбавленное вино употребляют при любой трапезе.

    Существует запрет на «упитие» вином, но не на питье вина. Т.е. не поощряется умышленно доводить себя с помощью алкоголя до свинского состояния, поэтому вино употребляли разбавленым.

    Офф: ?Грандаксин. О своем, о девичьем

    Была у психолога, она посоветовала попить этот препарат (грандаксин), сказала, что он очень слабый, можно даже машину водить, не вызывает привыкания, продается без рецепта. А в аптеке сказали: «Ничего себе слабый. » и без рецепта не продали. В интенете вроде тоже описания не сташные. Может кто-нибудь пил этот препарат? Стоит или не стоит это делать? Спасибо.

    Принимала 1 таблетку с утра. У меня полностью убирало страх, учащенное сердцебиение и «синдром тревоги».

    Я была олимпийски спокойна, адекватна, и справлялась со всем.

    на ночь пила ночной транквилизатор — чтобы спать с гарантией, без сновидений и высыпаться.

    Помимо этого врач посоветовал «программу выхода из кризиса», которую я, преодолев невроз, осуществила.

    Это заняло 1.5 — 2 года.

    Теперь грандаксин и снотворное мне не нужны.

    Иногда, правда перед особо ответственным стартом, глотаю грандаксинчик — для надежности:)

    Грандаксин совместим с алкоголем, кстати. И при климаксе назначают.

    Как сказала врач — «хорошие женские таблетки». Рекомендую — мне помогли.

    Психолог препарат не назначала, а посоветовала. так сказать из своего опыта.

    Каролина, у Вас, наверное, опыт общения с психологами большой, но стоит ли называть человека никудышним, узнав о нем только один факт? В моей жизни их было не очень много, и это первый, которому я смогла о себе рассказать.

    От проблем уходить никто не собирается. Просто нет сил жить. даже просто шевелиться. говорят у гипотоников так бывает, вот психолог и предложила на первое время подстраховаться.

    Но я думала, что это препарат из серии «Новопассита», а требование рецепта меня насторожило.

    Еще раз спасибо всем за ответы.

    посоветоваться кагоцел и антигриппин. СП: посиделки

    Гранулы(таблетки)АГРИ или от Натур Продукт растворимый?

    Сочетаемость продуктов.. Кулинария

    Давно зреет вопрос. Подскажите пожалуйста правила сочетания продуктов. Т.е. какие продукты лучше не смешивать между собой в разных блюдах. Пока для меня ясно что виноград с огурцами лучше не смешивать. И какие ещё ингридиенты портят/улучшают вкус других? Интересует Ваше мнение по всем блюдам от салатов до десертов.

    И вообще, на вкус и цвет.

    некоторые, например, любят халву и колбасу одновременно поедать, а нектороые соленую селедку с бутербродом хлеб-масло-варенье. Не шучу, видела сама:)

    Если серьезно, то готовить по хорошей кулинарной книге — так вы наберете опыт, что и как готовить, и что с чем сочетается

    А вот с кефиром и чесноком+зеленью свежие огурцы хороши

    Похудение и диеты

    Ананасовый сок можно?. Грудное вскармливание

    Девочки, кормящей маме можно ананасовый сок? малышу всего неделька.

    Гипертония: можно и нельзя. 5 вопросов: соленая пища, кофе.

    Диета при гипертонии: как уменьшить употребление соли и снизить холестерин

    Советы бывшего бегемота :).

    Все о чем я напишу в этом блоге-мой личный опыт. Я не претендую на истину в последней инстанции-это мое субъективное мнение-позиционировать его как объективное я не планирую 🙂 У каждого своя правда. Я не буду вам рассказывать о новомодных диетах, вы и без меня о них наслышаны. Я не буду рассказывать вам как похудеть, давайте начнем с того как полюбить себя. Как то ранней весной, было холодно-я зашла в Макдональдс на Тульской, погреться выпить кофе (это единственное что я себе там позволяю.

    Извините, ну не умею я сама себя фоткать)

    Похудеть — легко. 10 несложных секретов.

    Надо просто внести в ваш привычный рацион питания десять новых привычек. Тогда без мучительного голода, невкусной пищи и подавленного настроения вы спокойно сможете сбросить лишний вес и уменьшиться в объемах всего за 2 — 4 недели! 1.Витамин С – всему голова. Если вы тренируетесь, то вам необходимо потреблять витамин С, потому что нехватка его уменьшает жиросжигание на 25 %. А это непозволительная роскошь: терять такой большой процент вероятности похудеть! Нацельтесь на 100 мг витамина С в.

    Диета по которой я потеряла свыше 25 кг в 2007 году.

    Необходимо употреблять следующие продукты: Рыба не жирная; мясо не жирное, курица без кожи, печенка, соевые сухие продукты, которые необходимо приготовить, морепродукты. Жарить (в т.ч. шашлыки), варить, коптить, запекать. Творог 0% жирности (не более 2-х раз в неделю) Овощи: Свежие, консервированные без сахара, тушеные, жареные, вареные. Только в приготовленном виде: лук (репка, зеленый, порей), чеснок. Только свежие: морковь, свекла. Ягоды (свежие и свежезамороженные – все). Фрукты (свежие и.

    Чем можно быстро восстановить сорванную спину?.

    Проясняю ситуацию — муж за 500 км от Москвы грузил машину, схватил связку бошльше чем нужно и сорвал спину. Сейчас жутко болит, лежит пластом. А нужно догрузиться ( что фигня — можно нанять кого) и главное — сесть за руль и гнать в ночь машину в Москву, потому как зватра тьмя тмущая дел, а в субботу ваще Тула, Волга и прочие радости мужа орга. Что можно съесть, уколоть и т.п., чтобы без риска доехать до дому. Потмоу как среди ночи может и на трассе заклинить че-нить и вообще абзац. И можно ли.

    Таблица совместимости продуктов.

    Как быстро сильно похудеть?. Похудение и диеты

    Ато я со своими телесами на пляж не вылезу, а мне уезжать уже 30-го. Знаю, что вредно, но иногда очень надо:) Пасибки.

    Жизнь по солнцу. Осенняя диета. Может, стоит попробовать?

    . За месяц такой диеты можно легко избавиться от четырех-пяти килограммов, конечно, если не налегать при этом на мясо и булочки. Главное, решить для себя, что на какое-то время овощи перестанут быть гарниром к основным блюдам, а станут единственными и главными на столе. Овощи можно и даже нужно совмещать с другими продуктами, например, с обезжиренным творогом, кефиром, йогуртом, некоторыми крупами, хлебом из муки грубого помола и зеленым чаем. Есть приверженцы какой-то одной овощной диеты, есть любители овощных ассорти. Дело хозяйское, главное, чтобы был результат! Просто овощи Капустная диета у овощных гурманов самая любимая. Капуста низкокаллорийна, содержит большинство необходимых организму витаминов, минералов и растительной клетчатки. Как ни странно, но сброс.

    . Обед: салат из свежей капусты и моркови на растительном (лучше оливковом) масле. Не более 200 г отварной говядины, курицы или нежирной рыбы. Ужин: салат из свежей капусты, одно перепелиное или половина куриного яйца, одно яблоко или любой другой фрукт, кроме банана не позднее, чем за два часа до сна выпить стакан обезжиренного (1%) кефира. Все десять дней в пищу нельзя добавлять сахар и соль, пить алкоголь, есть мучное и сладкое. Как по маслу Диетологи рекомендуют включать в овощную диету растительные масла, но не более одной столовой ложки в день. Подходит любое масло, главное, выбрать то, что содержит больше полезных веществ. Подсолнечное масло питательно и прекрасно усваивается. В него входят ценные для организма питательные вещества, а также витамины групп A.

    Сорок пять дней в борьбе с целлюлитом. Убираем растяжки.

    . Рассказывая о ней, мы надеемся, что вы проходите регулярно диспансеризацию и вполне осведомлены о состоянии своего здоровья. Вся программа рассчитана на 45 дней. Она поможет не только избавиться от целлюлита, но и снизить вес, улучшить свое самочувствие и перестать стесняться себя. Но к ней нужно подготовиться. Рекомендуется провести комплексную очистку организма, отказаться от вредных привычек, в частности от алкоголя и сигарет, поскольку они ухудшают обмен веществ, а тем, кто никогда не занимался спортом, немного «разогреться», чтобы не падать без сил во время борьбы с надоевшим целлюлитом. Шаг первый: подготовка организма Комплексная очистка организма предполагает чистку толстого кишечника, печени и желчного пузыря, почек, легких, суставов, сосудов и кожи. Начнем все по порядку. Очистка то.

    . Начнем все по порядку. Очистка толстого кишечника занимает 2 дня. Для этого необходимо приготовить 2-3 л кефира иг сухарей из обычного серого или черного хлеба на один день. В первый день нужно выпить положенный кефир и съесть дневную норму сухарей, но не сразу, а тогда, когда появится голод. Больше в этот день ничего есть нельзя. Кстати, тем, кто не любит кефир, можно заменить его минеральной водой без газа. Второй день предполагает аналогичную порцию сухарей, но вместо кефира (или минералки) можно пить несладкий свежевыжатый сок, разведенный водой в соотношении один к одному — 3 л. Сок лучше всего взять овощной или яблочный. В.

    Диета при гастрите. Обзоры диет

    . На быструю потерю веса при гастрите лучше не рассчитывать. Чем быстрее тают килограммы, тем больший стресс испытывает организм. А любой стресс повышает вероятность не только гастрита, но и язвы желудка. Поэтому настраиваемся на долгую диету. Молочным продуктам — да. Все молочные продукты защищают слизистую желудка от повреждения. Поэтому пьем чай с молоком, какао с молоком или сливками, цельное молоко, некислый кефир, йогурт, простоквашу. Выбираем обезжиренные молочные продукты — до 1,5-2% жирности. Обеспечиваем белковую норму. Белок — необходимый строительный материал для всех клеток организма. Незаменим он и для клеток желудка. Поэтому наша задача — обеспечить дневную норму белка на фоне сниженного объема и калорийности пищи. Это практически невозможно сделать без ежедневного.

    . Тем самым мы убиваем двух зайцев. Во-первых, успевает сработать центр насыщения в головном мозге. Во-вторых, хорошо разжеванная пища максимально пропитывается желудочным соком и хорошо усваивается. Желудку не приходится вырабатывать дополнительно соляную кислоту, что весьма важно при гастрите. Ограничиваем алкоголь и специи. Спиртные напитки высококалорийны. Кроме того, и алкоголь, и различные приправы сильно стимулируют аппетит и выработку желудочного сока. Особенно вредны такие специи, как перец, карри и чеснок. Физические нагрузки При гастрите полезна практически любая физическая нагрузка: бег, ходьба, плавание, езда на велосипеде. Особенно эффективна аэробика с элементами танца живота. При.

    Что касается раздельного питания — очень не советую. При приеме углеводов отдельно от белков и жиров усваиваемость углеводов (скорость попадания в кровь — «гликемический индекс») настолько высока, что часто в организме случается «гипергликемия», резкий скачок сахара в крови — а это прямой и не очень долгий путь к нарушениям в работе поджелудочной железы и, как вариант, даже диабету. Уже доказано, что люди на «раздельном питании» чувствуют улучшение самочувствия (первых несколько месяцев!) только из-за более тщательного отбора продуктов и времени питания (регулярности). Как для меня — статья очень интересная и полезная. Мне очень понравилось, что в статье дана примерная диета на день. Это вам не слепое перепечатывание старых рекомендаций из лечебного стола №1 и иже с ним! Мое почтение.

    Разгрузочные дни: когда и кому они нужны? Системы питания

    . Очень важно накануне голодания, впрочем как и разгрузочных дней, то, что нельзя употреблять алкоголь (ну конечно, имеются в виду уже закончившие грудное вскармливание мамы). Так как алкоголь может значительно снизить содержание сахара в крови, к тому же он также стимулирует аппетит. Следующее после дня голодания утро необходимо начать со стакана несладкого чая или кефира, на второй завтрак приготовить нежирную кашу на воде или 1%-ном молоке, на обед — нежирное отварное мясо с тушеными овощами и так далее, увеличивая жирность, объем и калорийность пищи, постепенно переходя на свой обычный рацион. В заключение нужно сказать, что применение разгрузочных диет — эффективный и достаточно безопасный способ снижения и последующего контроля массы тела. Из всего многообразия раз.

    Истина в кефире . Напитки

    Почему-то самые драматические истории разворачиваются вокруг вещей самых малозначительных. Например, кефирного грибка. О нем издавна знали на Кавказе, в Осетии, но осетины хранили секрет приготовления кефира в глубочайшей тайне.

    Молочные продукты (кулинарные секреты работы)

    . Ряженка, кефир, сливочное масло, сметана, мороженое, йогурты — далеко не полный перечень продуктов, которые делают из молока. Во французской кулинарии особым почетом пользуются, конечно, сливки. О них и поговорим, не забывая о «первоисточнике». Молочные реки, кисельные берега Извечная мечта любого ленивца — лежишь себе на берегу, наслаждаешься жизнью. Забот никаких — только черпай из реки молоко да запивай киселем. Оставим эти мечты лежебокам, а сами попытаемся ра.

    . Обычно в качестве «спутников» продукта здесь выступают загустители — крахмал или мука, как в случае с рыбным супом. Для соусов муку, перед тем как соединить ее с молоком, пассеруют (при этом она не должна утратить своего белого цвета). Потом в нее вливают горячее молоко и вводят вкусовые добавки: зелень, овощи, алкоголь, орехи, яйца. Последними к этой компании присоединяются соль и специи. Густота сливочного соуса влияет на его применение: если мучная заправка достаточно плотная, им даже можно фаршировать куриные котлеты. И все же не будем забывать о том, что молоко мы используем не только для приготовления различных блюд — многие его пьют. И при этом обязательно обраща.

    Советы диетолога. Здоровое питание

    Весна не только радует, но и доставляет хлопоты. Под припекающим солнцем хочется спать, мучают вялость и слабость. Это авитаминоз. Перед ним бессильны витамины из баночек. Спасает лишь новый рацион. Весенний. Зеленый.

    Как защитить желудок? . Болезни желудочно-кишечного тракта

    . Продукты, нарушающие пищеварение В некоторых случаях расстройство пищеварения, вздутие живота и боли могут возникать из-за нехватки в организме лактазы — фермента, который расщепляет молочный сахар (лактозу), содержащийся в молочных продуктах. Проверить это просто: на неделю исключите из рациона молочные продукты. Если симптомы исчезнут, придется перейти на кефир и натуральные йогурты. Бобовые и капуста способствуют повышенному газообразованию. Необходимо ограничить пиво и сладкие газировки, яблочный и виноградный соки, орехи, изюм. Метеоризму способствуют также сорбит и фруктоза. Чай, кофе и кофеинсодержащие напитки могут провоцировать диарею, а концентрированные соки — раздражать слизистую желудка, поэтому лучше разбавл.

    Кесарево сечение: восстановиться без потерь! Кесарево сечение

    . Питание женщины после кесарева сечения, также как и после обычных родов, должно быть высококалорийным и разнообразным и содержать ккал в день. Предпочтение следует отдавать белковой пище (мясо, молоко, кефир и т.д.) как основному источнику для синтеза необходимого количества молока и восстановления организма после беременности и родов. В первые сутки после операции можно пить минеральную воду без газа. На вторые сутки можно есть бульоны, каши, вареное мясо, печенье, варенье, творог, сметану, пить чай. С третьего дня возможно обычное питание с исключением продуктов, не рекомендуемых при кормлении грудью (рекомендуются молочные каши, фруктовые кисели, овощные бульоны и гарниры.

    Модные и новомодные диеты. Обзоры диет

    Статистика знает все. Согласно ей, всезнающей, население экономически развитых стран планеты не только стареет, но и полнеет, несмотря на упорное желание людей оставаться как можно дольше молодыми, стройными и, конечно, здоровыми.

    Не хочу быть худышкой, или Как поправиться. Обзоры диет

    . Причиной худобы может быть наследственность. Этому способствует также избыток кортизола, гормона, ответственного за распад тканей: именно он сжигает жиры с большой скоростью. Если у человека недостаточное количество жировых клеток, то он имеет низкий аппетит, так как быстро насыщается. С чего начать Тем, кто решил поправиться, нужно отказаться от некоторых вредных привычек: курения, употребления алкоголя, кофе и малоподвижного образа жизни. Для желающих поправиться очень важны прогулки на свежем воздухе, а не сиденье по вечерам и выходным возле монитора компьютера и экрана телевизора. Лыжные прогулки за городом зимой и дачные хлопоты летом. Перед сном тоже желательно совершать хотя бы получасовую прогулку. Для желающих поправиться, важен крепкий сон. Перед сном неплохо принять ва.

    Кофе. Мой опыт похудения (рассказы похудевших)

    . Ну, а потом, как водится, обо всём забывала. Вообще-то, с упражнениями я бы вряд ли договорилась, ну, не моё это. Пробежав взглядом ещё раз текст, и не обнаружив ничего такого, что не люблю, я подумала, а почему нет? Ограничений предстояло не много — диету нужно соблюдать точно, запрещалось есть сахар, соль, хлеб, шоколад, алкоголь, мучное. К тому же кофе каждый день. Явных противопоказаний к мероприятию тоже не наблюдалось. Пару недель назад было покончено с грудным кормлением двухгодовалой дочери, поэтому пострадать, вроде, никто не должен. «С понедельника я сажусь на диету», — заявила я мужу, карабкаясь на весы. 67 кг — высветили мне красные циферки (мой лучший вес — 63 кг, а.

    . Дочка мастерски подносит флакончик к носу и тянется за очередной полоской. Пила воду — её можно в неограниченном количестве, лишь бы не газированную. Посетили развивающую конторку. Ребёнок играл, а я рассказывала мамам о своём эксперименте. Равнодушных не было. Дочь ела свежие галеты. Как ни странно, моя физиология не протестовала. Ужин состоял из несолёной говядины и стакана кефира. Как ни старалась, не смогла себе отказать в двух сырых морковках. День третий Начался, правильно, с кофе. На обед полагались три большие варёные морковки с растительным маслом, 150 г твёрдого сыра и сырое яйцо. Ну, с этим составитель явно погорячился. Хотя как он мог знать, что с курами такая заварушка случится. Я не трус, но я боюсь, поэ.

    Профессор И. Конь о здоровом питании во время беременности.

    . Лучше, если этот элемент поступает в организм в естественном виде, то есть из продуктов питания. Всем известные кисломолочные продукты вполне могут полностью обеспечить беременную женщину кальцием. Например, кефир, йогурт, творог, неострый сыр и многие другие. И если вы употребляете эти продукты каждый день, то совершенно не обязательно дополнительно принимать кальций в таблетках. При обычном рационе его обычно хватает. Однако это касается женщин, которые до беременности не изводили себя строгими диетами, не голодали, стремясь достичь форм топ-модели. В противном случае наблюдается недостаток многих элементов, в том числе и кальция. Тогда, только по назначению врача, можно принимать кальций дополнительно, напр.

    . То же самое можно сказать и о кофе: да, кофе вреден, но если женщина до беременности привыкла выпивать по четыре чашки каждый день, то вдруг лишить себя этого очень сложно. Если очень хочется, то немного можно. Ведь беременность — это не девятимесячная каторга, она не должна ассоциироваться с лишениями и невзгодами. — Что еще, кроме алкоголя и кофе, строго противопоказано во время беременности? В первую очередь, конечно, курение. Также следует ограничить продукты, содержащие аллергены: шоколад, томаты, клубнику, цитрусовые, а также соленое, пряное, копченое. Причем это касается и тех, кто никогда не страдал от аллергии. При беременности организм становится очень восприимчив, и кто знает, как он будет реагировать на тот или иной продук.

    я сейчас начала ей пользоватся. мне подруги посоветовали. о том что и как особо не скажу, но уже понравилось что глушит тошноту от токсикоза, да и вобще на вкус приятная.

    я бы от себя добавлиа что стоит уделить внимание зубам. судя по форумам это одна из самых популярных проблем у мам.

    я вот ходила к стамотологу перед зачатием, запломбировали две дырки и узнала что нужно делать чтобы во время беременности зубы остались на месте) посоветовали чтоб прегнадентом пользовалась(специал­ьная паста) и побольше кальция через продукты получала. ну и конечно же на забыли добавить, чтобы приходила к ним каждые пару месяцев на осмотр:). вобще тут эту проблему не рассматривают, поетому совету на КП почитать статью от специалиста kp.ru/daily/24500/65369­9 насколько я поняла эта девочка из МИДа, а там врачи оч хорошие.

    принимайте и меня!. Похудение и диеты

    вес мой — 67 кило, при росте 165. хочу похудеть на 10 кило. хотя главное для меня — сантиметры. а еще — после праздников появилась аллергия на лице, вроде не очень заметно, но раньше у меня такого не было, вот это стало моим толчком. итак, мой план — буду рада вашим замечаниям: З — 2 яйца, бутер с сыром О — изюм, сок у — овсянка У2 — стакан молока с цикорием и сахаром кроме этого пью травяной чай, когда захочется в планах такой рацион на неделю где-то, еще будет кое-где рыба (мясо вообще мало.

    Как пить утрожестан. Планирование беременности

    Девчонки! Мне врач прописала с 16 по 25 ДЦ пить утрожестан. Сказала так, если куплю 200 ед, то по одной таблетке пить внутрь вечером. А если куплю по 100 ед, то одну утром. а одну вечером. Я нашла по 100 ед. Вот хочу уточнть — как их пить — до завтрака или после? до еды или после? А вечером как? после ужина? на ночь? А как сочетается с алкоголем.. у меня у мужа и у двух друзей в эти дни у троих! юбилеи 35 лет. я планирую там бокальчик вина ыпить и больше не пить (ну ради благого дела).

    снова про питание накануне родов. Беременность и роды

    недавно обсуждали, а мне как раз список прислали, не знаю, какая тут доля правды 🙂 может, кто-то по своему опыту подскажет За месяц до родов За месяц до предполагаемых родов рекомендуется убрать из рациона животный белок — мясо, рыбу, яйца, масло, молоко. Остаются кисломолочные продукты, растительная пища, каши на воде, печеные овощи, свежие соки, минеральная вода, травяные чаи. (Но с травами надо быть аккуратными. Например нельзя пить сборы в которые входит чабрец потому что он стимулирует.

    Считаю, что во всем надо слушать свой организм, но чуть ограничить себя надо. )

    Легкой вам беременности и родов.

    малобюджетные блюда. Кулинария

    А подкиньте идеи, плииз, на тему малобюджетных блюд. Ну, из серии — денег мало, а покушать вкусно хочется 🙂 И вообще, может,кто поделится советами на тему — как накормить семью без существенных затрат (денег и врмени) на кулинарию. Что-то в этом месяце для меня это стало актуальным 🙁

    Можно варить суп из куриных грудок, например, потом часть мяса достать и порезать в какой-нибудь салат (оливье, например).

    Винегрет — очень малобюджетное блюдо.

    Салат из моркови с яблоками и изюмом. (и сметаной! без нее витамин А плохо усваивается)

    Селедка под шубой — можно без селедки. Вместо нее можно или соленых огурцов порезать или кислое яблоко (антоновка)

    Салат из капусты с огурцом и яйцом.

    Можно готовить субпродукты — я вот, например, куриную печень люблю. тоже дешевле, чем мясо.

    Можно готовить недорогую рыбу — морской язык, например. Из него очень нежные котлеты получаются.

    Еще можно сделать запеканку из замороженных овощей — по 0.5 пакета броколи и цветной капусты отварить у минут, потом слить и выложить в форму. Залить сметаной, смешанной с 1 яйцом. Посыпать тертым сыром. Запечь в духовке. Можно фарш обжаренный добавить перед тем, как сыром посыпать.

    Основные принципы малобюджетного меню:

    2.покупка только качественных продуктов в довольно крупных объемах(сразу весь кусок «продукта» мысленно уже поделен на блюда -будь то мясо или трехлитровая банка кукурузы), лишь бы сроки упортребления и сроки гоности продукта совпадали 🙂

    3.всегда готовить первое(суп то есть :). Супы откровенно малобюджетны(еслы вы конечно, не запланировали каждый день по рыбной солянке из семги и осетра 🙂 и очень быстро насыщают(поэтому второе-третье-десерт будут маленького размера 🙂

    4. салаты тоже не сильно бюджетны, их можно планировать на несколько дней подряд с вариациями. Салаты из капусты(квашеной :), корейской морковки и т.п. подножного корма и вовсе можно держать всегда под рукой — они малопортящиеся. Сюда же относятся все летние заготовки в банках типа закуски лечо, хреновых закусок, зимнего салата на растительном масте, соленых и маринованных овощей.

    Да, тоже аспект — соленые овощи с рынка(бочковые) вкуснее маринованных из магазина(баночных) и в три раза бюджетнее 🙂

    В любом случае, признанные лидеры домашней экономии — оливье, винегрет, столичный, мираж, и их в два-три раза дешевле сделать дома, чем купить полуфабрикат. И сроки хранения продукта можете дома контролировать.

    5. все блюда из рубленого мяса. Поиском по конфе — их тыщи, тыщи 🙂 На первое, второе и закуски 😉

    6. все блюда по принципу оладьев — будь то оладьи мясные-печеночные, сырники, блины, лепешки. Они более трудоемкие, но и более дешевые(для дома — вы ведь как раз и будете экономить на себе — вместо денег будете вкладывать в процесс кулинарии свою работу и время). Сюда же относятся закуски типа паштетов — котрые вроде как мясные, но сколько вы туда дополнительно чего положили — знаете только вы 😉

    7. все овощные блюда, гарниры бюджетны. Если не готовить спаржу или артишоки 🙂 или замороженные смеси. Многие просто увеличивают долю гарнира(соотношение «основное блюдо:гарнир»), но мне лично этот подход не нравится. ОДнообразно и нефантазийно, хотя тоже имеет право на жизнь.

    8. соусы ОЧЕНЬ сильно разнообразят стол, многие соусы можно хранить.

    9. готовить заранее несколько дополнительных порций(это не займет много дополнительных денег и времени), их откладывать, замораживать. Суп прекрасно морозится, практически любой, с гарнирами сложнее. Получается этакий «бонус» из холодильника(типа, применение эффекта масштаба на отдельно взятой кухне :).

    10. еще раз: не экономьте на качестве продуктов — покупайте только те, которые гарантированно будут храниться до того момента, как вы их приготовите.

    11. дополнительные примочки. Не секрет, что во многих семьях домочадцы после обеда-удина «догоняются» чем-нибудь 🙂 Колбасой, конфетами и прочим 🙂 Я прикинула — на подобные вещи может уходить до четверти «продуктового бюджета». Предусмотрите разные такие низкобюджетные «догонялочки» — от пирожных картошка и заварных маленьких(всё можно хранить в морозилке), всяких там сливочных колбас и прочего, до недельной порции жидкого теста для печенья: 15 минут и оно готово).

    12. алкоголь жрет бюджет офигенными темпами. И его потребление имеет определенную зависимость — либо вы не пьете совсем, либо вы пьете, но никогда не укладываетесь в заранее предписанные рамки(что отражено в известном анедоте — сколько водки ни бери — все равно два раза бегать придется)

    Остальное делите понедельно на тот период, что предстоит.

    Смотрите внимательно на эту сумму 🙂

    Можно по дня раскладку сделать, конечно, но на мой взгляд, это можно только потом уже делать, пожив недельку и выяснив реальную сумму.

    Составляете список блюд, которые в вашей семье едят(без выкрутасов).

    Калькулируете стоимость блюд по порциям.

    Далее составляете меню на весь период вперед, следя за тем, чтобы оно было разнообразным и примерно одинаковым по стоимости на разные дни.

    Здоровое питание во время беременности. Питание беременных

    . Тимус и щитовидная железа развиты. В крови появились лейкоциты. Печень вырабатывает желчь, перистальтическое движение кишечника. Головной мозг по виду вполне похож на сформировавшийся. 13 неделя . Сформированы все 20 молочных зубов. Перед зачатием и первые недели беременности Уже несколько недель будущая мама готовится к зачатию. Она постаралась исключить из своего рациона алкоголь, бросила курить, посетила гинеколога, стоматолога, терапевта и всех прочих врачей, если возникла необходимость. Стала более внимательна к своему питанию, особенно к продуктам, содержащим фолиевую кислоту (витамин B9). 4 неделя — диагностический мочевой тест положительный, беременность наступила на прошлой неделе. Будущая мама чувствует необыкновенный подъем, прилив сил и энергии. По случаю столь радостного события она пока еще может выпи.

    . Более того, именно в молоке кальций и фосфор содержатся в той идеальной пропорции 2:1, в какой и тот и другой элементы усваиваются лучше всего. К сожалению, не все люди могут употреблять молоко из-за того, что в их организме отсутствует фермент, отвечающий за усвоение молока и молочных продуктов. Кефир и живой йогурт соединяют в себе все лучшие свойства молока, помноженные на легкость усвоения организмом. 9 неделя . Чтобы укрепить стенки сосудов, рекомендуется употреблять в продукты, содержащие витамины C и P . Это цитрусовые, черная смородина, очищенные плоды шиповника, гречневая крупа, черешня и др. 10 неделя . Железо входит в состав гемоглобина и обеспечивает нормальный процесс кроветворения. То, что нужно сейчас и маме, и ребенку! Луч.

    Совместимые с алкоголем диеты?. Похудение и диеты

    Существуют? Вернее, системы питания. Например, с сухим вином? Привыкла регулярно пить вино к ужину и абсолютно не желаю отказываться от этой привычки. но похудеть бы тоже было неплохо.

    Источник: http://conf.7ya.ru/popular/kefir-i-alkogol-sovmestimost/